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6 早飯
元巧用左手拿著勺子慢慢攪動，另一邊右手也沒閑著，往剛才攪面糊糊的碗裏磕了一個雞蛋，用筷子將蛋黃蛋清攪勻。
看著這邊小鍋裏已經起泡的面糊糊，元巧將攪勻的雞蛋液慢慢的倒進鍋裏，邊倒邊用勺子攪個不停。
被倒進鍋裏的雞蛋液因為元巧的攪動成為了細細的絲狀，接觸高溫的水後瞬間凝固，均勻的分布在白色的湯裏，黃白相間，看著十分漂亮。
當然，甜食愛好者元巧不會忘記最後再往鍋裏加一勺糖。
做好的雞蛋白面糊先放到一邊，元巧將炒鍋擱在竈上，倒油。
等用油將鍋潤了一圈之後，放進去切好的蒜瓣兒爆香，香味出來以後，將盤子裏切成絲的土豆一次性的倒進鍋裏，迅速地翻炒。
大多數人炒土豆絲之前都喜歡將土豆絲過一遍水，將表面的澱粉洗掉，這樣炒出來的土豆絲清脆爽口。
但是元巧不一樣。
元巧就非常喜歡吃面面的東西，紅薯南瓜土豆這些都是她的最愛，平時自己做著吃的時候土豆絲更是從來不過水。
甚至將土豆絲炒好之後，還會專門往鍋裏加點水燉一燉，保證每一根土豆絲都有那種裹著澱粉的面面的口感。
土豆絲在鍋裏與熱油碰撞，發出“呲呲”的響聲，一種屬於土豆特有的香味也從鍋裏飄了出來。
為了使土豆絲受熱均勻，不會粘到鍋底，元巧邊用鏟子翻動，邊用左手將炒鍋往上一顛。
瞬間所有的土豆絲都從鍋裏飛出來，在空中翻滾了一圈之後又穩穩地落在了鍋裏。
元巧往鍋裏加了一小勺醬油一小勺鹽，翻炒兩下，又加了小半碗的水，燉了兩分鐘之後，關火，起鍋裝盤。
陽城人大多數口味都很重，做飯一般都加重料、大料。
但是偏偏不知道為什麽，元巧卻是個口味很輕的人，平日裏自己炒菜醬油都不放多少，對辣的忍耐度也不是一般的低，吃火鍋也從來都是清湯的。
元巧把新買的饅頭拿了一個放到盛土豆絲的盤子裏，拿了個托盤，將飯菜都端到電扇底下的桌子上。
臨街的兩大扇玻璃窗和玻璃門外面都拉著卷簾門，店裏的光線昏暗的不得了。
元巧拿了鑰匙，把玻璃門這邊的卷簾門拉起來，陽光瞬間就照了進來，一下子亮堂了不少。
元巧坐下，一口饅頭一口菜，吃的津津有味，邊吃邊想著什麽時候會有家教的活找上門來。
誰知道正想著呢，家教的活還沒來，店裏有人來了。
元巧正想的出神，就聽到一陣鈴鐺晃動“叮叮鈴鈴”的聲音，是玻璃門的門把手上掛著的那串鈴鐺發出的響聲。
接著一個粗啞的男聲響起來，語速很快，“奶奶，您終於開門了，來兩個包子……”
忽然那人似乎意識到了什麽，聲音戛然而止。
元巧咽下嘴裏的飯，擡頭，就見到了一個推著小平頭穿著市一中校服的男生張著嘴，疑惑地左看右看，嘴裏還念叨著，“沒錯呀，我沒走錯，就是小飯館呀！”
小平頭一回頭就跟元巧對上了視線，似乎沒想到坐在這裏吃飯的是個這麽漂亮的小姐姐，頗有些打擾了別人的不好意思，“姐姐，對不起啊，我不知道店主換人了。”
元巧想著這應該是走讀的學生出門晚了，又不想去學校餐廳裏人擠人，就打算在校門口買個早點吃，看這熟悉的樣子估計也不是第一次了，奶奶還在的時候估計沒少來。
看著他挺著急的樣子，元巧也沒有多解釋什麽，直接告訴他，“今天沒有準備早點，以後可能都要關門歇業了，你要買早餐的話可能得去學校餐廳了。”
元巧沒給他推薦別家店是因為這條街上就元巧他們家一家小飯館。
小平頭可能也意識到時間不多了，點了點頭，“我知道了，謝謝姐姐，姐姐再見。”就又風風火火的跑出去了，只留下了一串“叮叮鈴鈴”的鈴鐺聲。
元巧看著人走了，就又坐下來吃飯，卻沒想到小平頭的到來，只是個開始。
……
等元巧把碗盤送到廚房水槽裏洗的時候，她已經勸退了十來個來買包子的人了。
元巧知道奶奶有在賣早點，因為奶奶說她人老了，覺少，每天醒的很早，也沒什麽事兒，想早上蒸幾籠包子賣。
元巧本來不同意，覺得起得太早，怕累到她。
後來奶奶說不怎麽累，包包子最累人最費功夫和時間的不過是剁肉和和面。
家裏有絞肉機，也不用剁餡兒，肉直接放在絞肉機裏，面團前天晚上弄好，第二天也不用起很早。
元巧想了想，也就同意了。
可是元巧怎麽也沒想到，奶奶的包子生意這麽火爆，就吃飯的那十分鐘就來了十來個人，還都是一張口就要兩三個的。
元巧知道奶奶包的肉包有多大，只比自己的手掌小一圈，用上家裏的大蒸籠，這麽多個人要買的包子怎麽著也得蒸個兩大籠。
怕一會兒再有人以為小飯館恢覆營業進來問，元巧吃過飯就把店門給鎖了。
看了看手機，發現沒有微信沒有新朋友添加，電話也沒有未接來電，元巧有點小失落，後來一想紅色的廣告宣傳單才貼出去一個多小時，又不由得笑自己心急。
想來想去沒事兒幹，元巧決定幹脆把家裏的衛生打掃一遍，把床單衣服什麽的都洗洗曬曬。
雖然自奶奶去世已經三個多月了，家裏長時間沒有人打掃，已經落了一層灰。
元巧把床單被套什麽的扔洗衣機裏，用濕抹布把二樓走道的欄桿給擦了一遍，等幹了之後，從房間裏把被子拿出來曬上。
作者有話說：
因為本人是個吃貨，還有個大廚夢，所以元巧元大廚的口味我就照著自己的寫了哈哈哈哈！本人就是那個火鍋永遠都是清湯的人，因為吃不了辣。每次聽別人說火鍋有多好吃，辣的吃起來有多爽，不吃辣根本體會不到火鍋的魅力。我都插不進去話。可能我永遠都體會不到火鍋的魅力了，傷心嗚嗚嗚！
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被倒進鍋裏的雞蛋液因為元巧的攪動成為了細細的絲狀，接觸高溫的水後瞬間凝固，均勻的分布在白色的湯裏，黃白相間，看著十分漂亮。
當然，甜食愛好者元巧不會忘記最後再往鍋裏加一勺糖。
做好的雞蛋白面糊先放到一邊，元巧將炒鍋擱在竈上，倒油。
等用油將鍋潤了一圈之後，放進去切好的蒜瓣兒爆香，香味出來以後，將盤子裏切成絲的土豆一次性的倒進鍋裏，迅速地翻炒。
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但是元巧不一樣。
元巧就非常喜歡吃面面的東西，紅薯南瓜土豆這些都是她的最愛，平時自己做著吃的時候土豆絲更是從來不過水。
甚至將土豆絲炒好之後，還會專門往鍋裏加點水燉一燉，保證每一根土豆絲都有那種裹著澱粉的面面的口感。
土豆絲在鍋裏與熱油碰撞，發出“呲呲”的響聲，一種屬於土豆特有的香味也從鍋裏飄了出來。
為了使土豆絲受熱均勻，不會粘到鍋底，元巧邊用鏟子翻動，邊用左手將炒鍋往上一顛。
瞬間所有的土豆絲都從鍋裏飛出來，在空中翻滾了一圈之後又穩穩地落在了鍋裏。
元巧往鍋裏加了一小勺醬油一小勺鹽，翻炒兩下，又加了小半碗的水，燉了兩分鐘之後，關火，起鍋裝盤。
陽城人大多數口味都很重，做飯一般都加重料、大料。
但是偏偏不知道為什麽，元巧卻是個口味很輕的人，平日裏自己炒菜醬油都不放多少，對辣的忍耐度也不是一般的低，吃火鍋也從來都是清湯的。
元巧把新買的饅頭拿了一個放到盛土豆絲的盤子裏，拿了個托盤，將飯菜都端到電扇底下的桌子上。
臨街的兩大扇玻璃窗和玻璃門外面都拉著卷簾門，店裏的光線昏暗的不得了。
元巧拿了鑰匙，把玻璃門這邊的卷簾門拉起來，陽光瞬間就照了進來，一下子亮堂了不少。
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小平頭一回頭就跟元巧對上了視線，似乎沒想到坐在這裏吃飯的是個這麽漂亮的小姐姐，頗有些打擾了別人的不好意思，“姐姐，對不起啊，我不知道店主換人了。”
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看著他挺著急的樣子，元巧也沒有多解釋什麽，直接告訴他，“今天沒有準備早點，以後可能都要關門歇業了，你要買早餐的話可能得去學校餐廳了。”
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小平頭可能也意識到時間不多了，點了點頭，“我知道了，謝謝姐姐，姐姐再見。”就又風風火火的跑出去了，只留下了一串“叮叮鈴鈴”的鈴鐺聲。
元巧看著人走了，就又坐下來吃飯，卻沒想到小平頭的到來，只是個開始。
……
等元巧把碗盤送到廚房水槽裏洗的時候，她已經勸退了十來個來買包子的人了。
元巧知道奶奶有在賣早點，因為奶奶說她人老了，覺少，每天醒的很早，也沒什麽事兒，想早上蒸幾籠包子賣。
元巧本來不同意，覺得起得太早，怕累到她。
後來奶奶說不怎麽累，包包子最累人最費功夫和時間的不過是剁肉和和面。
家裏有絞肉機，也不用剁餡兒，肉直接放在絞肉機裏，面團前天晚上弄好，第二天也不用起很早。
元巧想了想，也就同意了。
可是元巧怎麽也沒想到，奶奶的包子生意這麽火爆，就吃飯的那十分鐘就來了十來個人，還都是一張口就要兩三個的。
元巧知道奶奶包的肉包有多大，只比自己的手掌小一圈，用上家裏的大蒸籠，這麽多個人要買的包子怎麽著也得蒸個兩大籠。
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想來想去沒事兒幹，元巧決定幹脆把家裏的衛生打掃一遍，把床單衣服什麽的都洗洗曬曬。
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作者有話說：
因為本人是個吃貨，還有個大廚夢，所以元巧元大廚的口味我就照著自己的寫了哈哈哈哈！本人就是那個火鍋永遠都是清湯的人，因為吃不了辣。每次聽別人說火鍋有多好吃，辣的吃起來有多爽，不吃辣根本體會不到火鍋的魅力。我都插不進去話。可能我永遠都體會不到火鍋的魅力了，傷心嗚嗚嗚！
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